​Animal - Extra Brut

Consejos
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TEMPERATURA DE SERVICIO:
6 a 8ºC aproximadamente
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MARIDAJE:

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POTENCIAL DE GUARDA:
tomar en el año de elaboración o al año siguiente

Datos técnicos
Bodega: Ánimal Organic
Viñedo: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Enólogo: Ernesto Catena
Composicion: 90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Vinificacion: método charmat
Crianza: 
Graduación Alcohólica: 12,7%
Azucar residual: 6,8g/l