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Casa - Sauvignon Blanc

​Consejos

TEMPERATURA DE SERVICIO:
​6 a 8ºC aproximadamente

MARIDAJE:
Clásico ceviche peruano de pescado blanco, carpaccio de langostinos con aliño de maracuyá, quesos frescos de cabra.

POTENCIAL DE GUARDA:
4 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Finca Ambrosía
Viñedo: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1250 msnm
Composicion: 100% Sauvignon Blanc
Vinificación: cosecha manual en cajas plásticas de 18kg. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable
Crianza: este vino no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica:  12,4%
Azucar residual: 1,41 g/l
Acidez: 5,36 g/l

 

Casa - Sauvignon Blanc

$13.500,00 $10.125,00
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POTENCIAL DE GUARDA:
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Bodega: Finca Ambrosía
Viñedo: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1250 msnm
Composicion: 100% Sauvignon Blanc
Vinificación: cosecha manual en cajas plásticas de 18kg. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable
Crianza: este vino no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica:  12,4%
Azucar residual: 1,41 g/l
Acidez: 5,36 g/l