La Grappe
Consejos
—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
10 a 12°C (siiiii, tomar frío)
—
MARIDAJE:
Vegetales grillados, Berenjena Parmesana, Salteado de pollo con vegetales, Salmon rosado grillado con risotto de quinoa, Tiradito de lomo sellado con salsa teriyaki.
—
POTENCIAL DE GUARDA:
3 años en óptimas condiciones de conservación
Datos técnicos
Bodega: Familia Cassone
Viñedo: Luján de Cuyo, Mendoza
Composicion: 80% Criolla 20% Tempranillo
Vinificación: fermentación a baja temperatura con levaduras nativas.
Graduación Alcohólica: 13%
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TEMPERATURA DE SERVICIO:
10 a 12°C (siiiii, tomar frío)
—
MARIDAJE:
Vegetales grillados, Berenjena Parmesana, Salteado de pollo con vegetales, Salmon rosado grillado con risotto de quinoa, Tiradito de lomo sellado con salsa teriyaki.
—
POTENCIAL DE GUARDA:
3 años en óptimas condiciones de conservación
Datos técnicos
Bodega: Familia Cassone
Viñedo: Luján de Cuyo, Mendoza
Composicion: 80% Criolla 20% Tempranillo
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