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Malbec Argentino 2020

Consejos
—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
16 a 18ºC aproximadamente
—
MARIDAJE:

—
POTENCIAL DE GUARDA:
20 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Catena Zapata
Viñedo: Angélica en Lunlunta, Maipú y Nicasia en La Consulta, San Carlos
Enólogo: Ernesto Bajda
Composicion: 100% Malbec
Vinificación: fermentación alcohólica en barricas de roble francés de 225-500lt por 30 días. Utilización de levaduras salvajes. La fermentación maloláctica se realizé en barricas. 
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
Graduación Alcohólica: 14,1%
Acidez: 6,1 g/l

 

Malbec Argentino 2020

$118.000,00
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Datos técnicos
Bodega: Catena Zapata
Viñedo: Angélica en Lunlunta, Maipú y Nicasia en La Consulta, San Carlos
Enólogo: Ernesto Bajda
Composicion: 100% Malbec
Vinificación: fermentación alcohólica en barricas de roble francés de 225-500lt por 30 días. Utilización de levaduras salvajes. La fermentación maloláctica se realizé en barricas. 
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
Graduación Alcohólica: 14,1%
Acidez: 6,1 g/l