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Mikron - Malbec

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MARIDAJE:
Tabla de quesos frescos y semi duros de vaca u oveja. Carnes rojas, cintas o pastas rellenas con salsa bolognesa. Hamburguesa con panceta, cheddar y pepinillos! :)
—
POTENCIAL DE GUARDA:
2 años en óptimas condiciones de conservación.

Datos técnicos
Bodega: Krontiras
Enóloga: Liliana Suárez
Ingeniera Agrónoma: Maricruz Antolín
Viñedo: Maipú, Mendoza
Altitud: 900 msnm
Composicion: 100% Malbec
Vinificacion: cosecha manual en cajas de 15 Kg. Maceración y vinificación a temperatura controlada de 22° C. Maceración carbónica.
Crianza: este vino no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica: 13,5%
Azucar residual: 1,8 g/l
Acidez: 5,8 g/l

 

Mikron - Malbec

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Composicion: 100% Malbec
Vinificacion: cosecha manual en cajas de 15 Kg. Maceración y vinificación a temperatura controlada de 22° C. Maceración carbónica.
Crianza: este vino no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica: 13,5%
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