Noble Rosado - Malbec
Noble Rosado - Malbec
Rosado de Malbec con mucha intensidad aromática. Lo que más se siente es la fruta roja fresca como cereza o frutillas y notas a hierbas como orégano y tomillo. En boca se percibe sabroso con volumen medio y con final a cáscara de pomelo que es muy refrescante.
Consejos
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TEMPERATURA DE SERVICIO:
6 a 8°C
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MARIDAJE:
Ensalada tibia de langostinos grillados, repollo blanco y palta
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POTENCIAL DE GUARDA:
3 años en óptimas condiciones de conservación
Datos técnicos
Bodega: San Javier
Viñedo: Valle de Traslasierra, Córdoba
Productor: Nicolas Jascalevich
Composicion: 100% Malbec
Vinificacion: fermentación en tanques de acero inoxidable. Estabilización y crianza en los mismos tanques durante 6 meses. Estiba en bodega por 3 meses como mínimo.
Crianza: no tiene crianza en barricas
Graduación Alcohólica: 12,8%
Acidez: 7 g/l
Azucar residual: 2 g/l