Otronia - Malbec
Consejos
—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
16 A 18ºC
—
MARIDAJE:
Carnes rojas con vegetales grillados, quesos semi duros y duros.
—
POTENCIAL DE GUARDA:
15 años en optimas condiciones de conservación.
Datos Técnicos
Bodega: Otronia
Viñedo: Sarmiento, Chubut, Argentina
Enólogo: Juan Pablo Murgia
Composición: 100% Malbec Orgánico.
Vinificación: fermentado en vasijas de hormigón.
Crianza: 100% del vino fue añejado en tonel de roble francés sin tostar durante 22 meses.
Graduación Alcohólica: 13%
Acidez total: 6,5 g/l
Azúcar Residual: 1,54 g/l
pH: 3,53
Otronia - Malbec
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—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
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—
MARIDAJE:
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—
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Bodega: Otronia
Viñedo: Sarmiento, Chubut, Argentina
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Composición: 100% Malbec Orgánico.
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Crianza: 100% del vino fue añejado en tonel de roble francés sin tostar durante 22 meses.
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