Rutini Gewürztraminer

Consejos
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TEMPERATURA DE SERVICIO:
7 a 10 C aproximadamente
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MARIDAJE:
Carnes blancas: pato o pollo a las hierbas, pescados ahumados. Comida asiática: china, japonesa, thailandesa e hindú, platos condimentados con curry y otras especias aromáticas e incluso preparaciones picantes. Quesos blandos de leche de vaca u oveja.
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POTENCIAL DE GUARDA:
7 años en óptimas condiciones de conservación

Datos Técnicos
Bodega: Rutini Wines
Viñedo: Gualtallary, Tupungato,  Valle de Uco
Enólogo: Mariano Di Paola
Composición: 100% Gewürztraminer
Vinificación: cosecha manual, 10% del vino fue fermentado en barricas de roble francés.
Crianza: 4 meses en barricas de roble francés de tostado ligero.
Graduación Alcohólica: 14,1 %